{"title":"Rode wijn","description":"","products":[{"product_id":"panpana-masseria-celentano","title":"Pampana • Masseria Celentano","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePampana – Masseria Celentano | By Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Negroamaro – Rode Wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de diepgang en charme van \u003cem\u003ePampana\u003c\/em\u003e, een karaktervolle rode wijn van de krachtige \u003cstrong\u003eNegroamaro-druif\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit de historische wijngaarden van \u003cstrong\u003eSan Severo (Foggia)\u003c\/strong\u003e in het noorden van Puglia. Sinds 2002 worden de druiven machinaal gecultiveerd onder leiding van de gepassioneerde wijnmaker \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, met oog voor balans, rijpheid en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePampana kleurt robijnrood met een medium intensiteit en schittering in het glas. In de neus vind je verleidelijke aroma’s van rijpe bosvruchten zoals bramen, kersen en zwarte bessen. De smaak is rond en aangenaam, met zachte, zoete tannines en een uitstekende structuur. Deze wijn is toegankelijk en tegelijk vol karakter – ideaal voor elk moment waarop je een glas rood wilt dat zowel elegant als expressief is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden geoogst in de tweede helft van oktober, op het moment van volledige rijpheid, met mechanische selectie en pluk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ealcoholische fermentatie\u003c\/strong\u003e gebeurt in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e met langdurig contact tussen de schillen en de most.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens ondergaat de wijn een \u003cstrong\u003emalolactische fermentatie\u003c\/strong\u003e in november, direct na de alcoholische gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDaarna rijpt Pampana in drie fasen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEerst in staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDan \u003cstrong\u003eminstens drie maanden in betonnen vaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn ten slotte \u003cstrong\u003eminimaal drie maanden op fles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze zorgvuldige vinificatie zorgt voor finesse, structuur en drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePampana is een veelzijdige wijn die prachtig samengaat met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCharcuterie \u0026amp; vleeswaren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLichte kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAperitiefmomenten met fijne Italiaanse bites\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOok heerlijk bij gegrild vlees of een rustieke pastaschotel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: San Severo (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLaat \u003cem\u003ePampana\u003c\/em\u003e je meenemen naar de warme heuvels van Puglia – een robuuste maar toegankelijke rode wijn met zachtheid, structuur en de kenmerkende elegantie van Negroamaro. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55625891152207,"sku":"30","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Pampana.png?v=1762942084"},{"product_id":"ricaccio-masseria-celentano","title":"Ricaccio • Masseria Celentano","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRicaccio – Masseria Celentano | By Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend van Nero di Troia, Montepulciano \u0026amp; Bombino Bianco – Rode Wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRicaccio\u003c\/em\u003e is een verrassende rode wijn uit het hart van Puglia, afkomstig van de wijngaarden bij \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e. Sinds 2002 worden deze wijngaarden machinaal gecultiveerd onder de deskundige leiding van \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e. Deze unieke blend van \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano di Abruzzo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBombino Bianco\u003c\/strong\u003e biedt een verfijnde combinatie van kracht, frisheid en toegankelijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRicaccio toont een robijnrode kleur met subtiele violette reflecties. In de neus opent hij met een harmonieus en verleidelijk aroma van rijp rood fruit – denk aan kers, framboos en rode bes. De smaak is rond en evenwichtig, met zachte tannines en een uitstekende structuur. Een wijn die tegelijk uitnodigend én karaktervol is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de tweede helft van oktober geoogst bij volledige rijpheid, met mechanische selectie en pluk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ealcoholische fermentatie\u003c\/strong\u003e vindt plaats in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, met langdurig schilcontact voor optimale extractie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003enovember volgt de malolactische fermentatie\u003c\/strong\u003e, die zorgt voor zachtheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDaarna rijpt Ricaccio in drie fases:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEerst op staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003eminstens drie maanden in betonnen vaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTot slot \u003cstrong\u003eminimaal drie maanden op fles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een uitgebalanceerde, expressieve wijn met Pugliaanse flair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRicaccio is een echte allrounder die uitstekend past bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse vleeswaren en kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAperitiefmomenten met antipasti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde groente of rustieke ovenschotels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOf als begeleider van een stevige pastagerecht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen\u003c\/strong\u003e: Nero di Troia, Montepulciano di Abruzzo, Bombino Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eRicaccio\u003c\/em\u003e proef je de authentieke ziel van Daunia – een elegante, toegankelijke rode wijn met de kracht van het zuiden en de finesse van vakmanschap. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626089431375,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Riccacio.png?v=1762942216"},{"product_id":"lamia-masseria-celentano","title":"Lamia • Masseria Celentano","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLàmia – Masseria Celentano | By Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Primitivo – Rode Wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaak kennis met \u003cem\u003eLàmia\u003c\/em\u003e, een krachtige en uitgesproken rode wijn van 100% \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de jonge wijngaarden bij \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e in het noorden van Puglia. Deze percelen zijn in 2022 aangeplant en worden machinaal gecultiveerd onder de nauwgezette begeleiding van wijnmaker \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e. Làmia is een wijn met moderne flair, maar diepgeworteld in Zuid-Italiaanse traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLàmia valt op door zijn \u003cstrong\u003ediepe robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e met paarse schittering. Het aroma is intens en typerend voor de Primitivo-druif: rijk aan bosvruchten zoals bramen en zwarte bessen, met subtiele kruidige accenten. In de mond is Làmia vol en harmonieus, met zachte, zoete tannines en een krachtige structuur. Een wijn met karakter én elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in september geoogst op het perfecte moment van rijpheid, via mechanische pluk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ealcoholische fermentatie\u003c\/strong\u003e gebeurt in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e bij gecontroleerde temperatuur, met langdurig contact tussen schillen en most voor maximale extractie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003enovember volgt de malolactische fermentatie\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor zachtheid en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDe rijping verloopt in drie fasen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEerst op staal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003eminstens drie maanden in betonnen vaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDaarna \u003cstrong\u003eminimaal drie maanden op fles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een uitgesproken, gestructureerde rode wijn met moderne precisie en authentieke expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLàmia komt het best tot zijn recht bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmbachtelijke pizza’s (bijvoorbeeld met salami of paddestoelen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde groenten zoals aubergine of paprika\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeroosterde aardappelen, risotto met paddestoelen of kruidige gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOf als stevige begeleider van een Italiaanse borrelplank\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErvaar met \u003cem\u003eLàmia\u003c\/em\u003e de kracht van Puglia in zijn puurste vorm – een moderne Primitivo met zuidelijke warmte, structuur en een onweerstaanbare intensiteit. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626147496271,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Lamia.png?v=1762942426"},{"product_id":"cacc-e-mmitte-alberto-longo","title":"Cacc’e Mmitte • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCacc’e Mmitte di Lucera – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend van Nero di Troia, Montepulciano \u0026amp; Bombino Bianco – Rode Wijn uit Lucera, Puglia (DOP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCacc’e Mmitte di Lucera\u003c\/em\u003e is niet zomaar een wijn. Het is een verhaal. Een eerbetoon aan een eeuwenoude traditie uit het noorden van Puglia, waar rijke historie en pure druivenkracht samenkomen. Deze DOP-wijn van \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e is afkomstig van de heuvels rond \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e en wordt gemaakt van \u003cstrong\u003ehandgeplukte druiven\u003c\/strong\u003e, met zorg geselecteerd op rijpheid en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze robijnrode wijn biedt een rijk en gelaagd smaakpalet met een volle, harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero di Troia (55%)\u003c\/strong\u003e geeft kracht, donker fruit, tonen van zwarte peper, tabak en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano (30%)\u003c\/strong\u003e voegt zachtheid toe met rood fruit, kruidige toetsen en een hint van vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBombino Bianco (15%)\u003c\/strong\u003e, een witte druif, zorgt verrassend genoeg voor frisheid, rijpe fruitigheid en elegante zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSamen resulteert dit in een wijn die stevig, complex en toch bijzonder toegankelijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Oorsprong\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \u003cem\u003eCacc’e Mmitte\u003c\/em\u003e is diepgeworteld in de lokale wijntraditie. In het begin van de 20e eeuw huurden kleine boeren de wijnpers van grote landeigenaren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Mmitte\"\u003c\/em\u003e betekent inbrengen (de druiven)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Cacc’e\"\u003c\/em\u003e betekent verwijderen (de most)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze unieke historie kreeg in 1976 officiële erkenning toen de DOP (Denominazione di Origine Protetta) werd vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag de dag worden de drie druivenrassen afzonderlijk gevinifieerd in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e bij gecontroleerde temperatuur, met langdurig schilcontact. Pas daarna worden ze geassembleerd tot een krachtige, evenwichtige wijn die vervolgens \u003cstrong\u003eop fles rijpt\u003c\/strong\u003e voor verdere verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCacc’e Mmitte is een culinaire begeleider bij uitstek. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGegrild rood vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStoofschotels met diepgang (zoals ossobuco of wild)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijpe en pittige kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZelfs verrassend goed bij vette vis zoals tonijn of zwaardvis van de grill\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 12,5 – 13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen\u003c\/strong\u003e: 55% Nero di Troia, 30% Montepulciano, 15% Bombino Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie\u003c\/strong\u003e: DOP – Denominazione di Origine Protetta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eCacc’e Mmitte di Lucera\u003c\/em\u003e proef je niet alleen wijn – je proeft erfgoed. Een volle, elegante wijn met karakter en geschiedenis. Perfect voor wie houdt van authentieke smaken met een verhaal. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626198286671,"sku":"18","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/cacce-mitte.png?v=1762942143"},{"product_id":"primitivo-alberto-longo","title":"Primitivo • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Primitivo – Rode Wijn uit Manduria, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiep uit het hart van de streek \u003cstrong\u003eManduria (Tarente)\u003c\/strong\u003e komt deze krachtige en elegante rode wijn van 100% \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. Afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijnstokken sinds \u003cstrong\u003e1995\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehandgeplukt\u003c\/strong\u003e voor optimale selectie, vormt deze wijn een pure expressie van Zuid-Italiaanse warmte, rijp fruit en kruidige complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo is robijnrood en vol van geur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijke tonen van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwarte bessen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOndersteund door een kruidige diepte met hints van \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is zacht en vol, met fluweelzachte tannines en een krachtige structuur. Een echte begeleider van de Italiaanse keuken en stevige gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst ondergaat de wijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 dagen fermentatie in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMet langdurig schilcontact voor maximale extractie van kleur, aroma en structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003e6 tot 8 maanden flesrijping\u003c\/strong\u003e, wat de wijn afrondt en extra diepte geeft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDit proces levert een warme, ronde wijn op met een verfijnde balans tussen fruit en kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo is ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildgerechten\u003c\/strong\u003e (zoals hert of wildzwijn)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangzaam gegaard stoofvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelegen of harde kazen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta’s met vleessaus of truffel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOf gewoon als een glas puur genieten bij een goed gesprek\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 14 – 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Manduria (Tarente), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrimitivo\u003c\/em\u003e van Alberto Longo is een wijn die blijft hangen: krachtig, zwoel en rijk aan karakter. Perfect voor liefhebbers van authentieke, volle rode wijnen met een mediterrane ziel. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626616832335,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/primitivo.png?v=1762942406"},{"product_id":"syrah-4-7-7-alberto-longo","title":"Syrah 4.7.7 • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSyrah 4.7.7 – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Syrah – Rode Wijn uit San Severo, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSyrah 4.7.7\u003c\/em\u003e is een krachtige, verfijnde rode wijn die het unieke terroir van \u003cstrong\u003eSan Severo (Foggia)\u003c\/strong\u003e weerspiegelt. Afkomstig van \u003cstrong\u003ehandgeplukte druiven\u003c\/strong\u003e en met een nauwgezette vinificatie onder leiding van \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, staat deze wijn voor vakmanschap, diepgang en elegantie. De naam \u003cem\u003e4.7.7\u003c\/em\u003e verwijst naar het specifieke perceel waar deze Syrah tot volle expressie komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyrah 4.7.7 heeft een diepe, robijnrode kleur en opent in de neus met rijke, kruidige aroma’s en rijp rood fruit zoals zwarte kers en bessen. De smaak is intens, complex en warm, met een fluweelzachte structuur, perfect geïntegreerde tannines en een lange, persistente afdronk. Een wijn met body én finesse, gemaakt voor de liefhebber van krachtige, houtgerijpte rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 dagen fermentatie\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangdurig contact tussen schil en most voor optimale extractie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003e18 maanden rijping op Franse eiken barriques\/tonneaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDaarna nog \u003cstrong\u003eminimaal 12 maanden flesrijping\u003c\/strong\u003e voor volledige afronding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze rijping voegt subtiele toetsen van vanille, kruiden en cederhout toe aan het fruitige karakter van de Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyrah 4.7.7 is een gastronomische begeleider bij uitstek:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte harde kazen of \u003cstrong\u003eblauwschimmelkaas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaarwild\u003c\/strong\u003e zoals hert, wildzwijn of eend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGestoofd rundvlees\u003c\/strong\u003e of lam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrild vlees\u003c\/strong\u003e van de barbecue of grillpan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn voor lange tafels, stevige maaltijden en bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: San Severo (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e: 18 maanden hout, 12 maanden fles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eSyrah 4.7.7\u003c\/em\u003e proef je een krachtige interpretatie van de Syrah-druif uit Zuid-Italië – rijk, intens, houtgelagerd en toch verfijnd. Een wijn met diepte, structuur en ziel. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626664837455,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/477-syrah.png?v=1762942066"},{"product_id":"le-cruste-alberto-longo","title":"Le Cruste • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Cruste – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Nero di Troia – Rode Wijn uit Lucera, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Cruste\u003c\/em\u003e is een elegante en gelaagde rode wijn, gemaakt van 100% \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e – dé nobele druif van Noord-Puglia. Afkomstig van handgeplukte druiven op de wijngaarden rond \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e, die sinds 2002 met zorg worden beheerd door \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, weerspiegelt deze wijn zowel traditie als vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont Le Cruste een diepe robijnrode kleur.\u003cbr\u003eDe geur is \u003cstrong\u003eintens en aanhoudend\u003c\/strong\u003e, met tonen van \u003cstrong\u003ebraam, rijpe pruim\u003c\/strong\u003e en subtiele houttonen.\u003cbr\u003eIn de mond proef je een volle, balsamische structuur, met \u003cstrong\u003ezoete en zijdeachtige tannines\u003c\/strong\u003e en een lange, gelaagde afdronk.\u003cbr\u003eEen wijn die kracht en elegantie naadloos combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFermentatie in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangdurig schilcontact voor maximale extractie van kleur, aroma’s en structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijping in \u003cstrong\u003eFranse eiken barriques en tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat diepte, complexiteit en verfijning brengt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze zorgvuldige vinificatie resulteert in een wijn van uitzonderlijke balans en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Cruste is een ideale wijn voor stevige en verfijnde gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerijpte kazen\u003c\/strong\u003e zoals pecorino of oude Parmezaanse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildgerechten\u003c\/strong\u003e zoals hert, haas of wildzwijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoofvlees\u003c\/strong\u003e, ossobuco of gebraden rund\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOok heerlijk bij truffel- of paddestoelgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13,5 – 14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Nero di Troia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eLe Cruste\u003c\/em\u003e proef je de diepte van de Nero di Troia in zijn puurste vorm – krachtig, complex, zacht en verfijnd. Een wijn voor liefhebbers van karaktervolle elegantie. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626669097295,"sku":"18","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/leCruste.png?v=1762942281"},{"product_id":"dama-del-lago","title":"Dama Del Lago","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"177\"\u003e\u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"175\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDama Del Lago – Rode Wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"406\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOntdek de rijke smaak van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"222\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDama Del Lago\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , gemaakt van zorgvuldig geselecteerde \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"284\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTempranillo-druiven\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e uit de regio \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"317\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCastilla y León\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . De druiven worden met de hand geoogst om de volle aroma's en kwaliteit te benutten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"433\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWijngaard \u0026amp; Productie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"436\" data-end=\"565\"\u003e\n\u003cli data-start=\"436\" data-end=\"475\"\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"475\"\u003e\u003cstrong data-start=\"438\" data-end=\"448\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRegio:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Castilla en León (Ribera)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"476\" data-end=\"505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"498\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWijngaard sinds:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 1995\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"506\" data-end=\"537\"\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"518\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDruif:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 100% Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"538\" data-end=\"565\"\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"552\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ca. 13-14%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"827\"\u003e\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"589\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinificatieproces:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"589\" data-end=\"592\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e De wijn ondergaat fermentatie in roestvrijstalen tanks bij \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"659\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e28°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e gedurende 12 dagen, met een \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"720\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ekoude maceratie van 18 dagen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Daarna rijpt de wijn 4 maanden op \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"776\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAmerikaans eiken\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , wat veroorzaakt aan de ronde, complexe structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"846\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmaakprofiel:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"846\" data-end=\"849\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e De wijngaarden liggen op terrasvormige bodems van zand en leem, rijk aan keien en arm aan organisch materiaal. Dit resulteert in een wijn met zachte zuren, toegankelijk en perfect als huiswijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1046\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1046\" data-end=\"1110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Medium diep kersenrood met robijnrode reflecties\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1111\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1273\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1122\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNeus:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Complex en in balans, met aroma's van rijp zwart fruit zoals moerbei en braam, gecombineerd met tonen van donker gebrand hout, vanille en voorraad\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1274\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1276\" data-end=\"1286\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Fluweelzacht, rond en aanhoudend in de mond\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1350\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfect bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1350\" data-end=\"1353\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Rood vlees, wildstofschotels, bereid vlees, bereide groenten en paddenstoelen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eExtra informatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1461\" data-end=\"1610\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1461\" data-end=\"1496\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1478\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAllergenen:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Bevat sulfieten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1497\" data-end=\"1536\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1534\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGMO-vrij \u0026amp; Vegan gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1537\" data-end=\"1610\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOpslag:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Bewaren onder 20°C, bij voorkeur binnen 2 jaar consumenten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1612\" data-end=\"1755\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGeniet van de rijke, ronde smaken van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1667\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDama Del Lago\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e – een veelzijdige rode wijn die zich perfect leent voor diners en gezellige momenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55735404527951,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/DamaDelLago_Rodewijn.webp?v=1762942922"},{"product_id":"citerna-masseria-celentano","title":"Citerna • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-end=\"139\" data-start=\"107\"\u003e\u003cstrong data-end=\"137\" data-start=\"110\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCiterna – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"195\" data-start=\"140\"\u003e\u003cstrong data-end=\"193\" data-start=\"140\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e100% Nero di Troia – Rode wijn uit Lucera, Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"197\"\u003e\u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"197\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCiterna\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e is een elegante rode wijn van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"256\" data-start=\"239\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , afkomstig van zijn eigen wijngaard nabij Lucera in het noorden van Puglia. De stokken groeien op kalkrijke zandleemgrond en leveren druiven die zowel handmatig als mechanisch worden geselecteerd. De inheemse \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"500\" data-start=\"477\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNero di Troia-druif\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e staat hier centraal en geeft de wijnkracht, verfijning en een authentiek regionaal karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"625\" data-start=\"603\"\u003e\u003cstrong data-end=\"623\" data-start=\"607\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"936\" data-start=\"626\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCiterna toont een diepe, donkere robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus frisse fruitige aroma's met delicate balsemachtige nuances. In de mond is de wijn harmonieus, rond en goed opgebouwd, met zachte tannines en een aangename, elegante afdronk. Een toegankelijke wijn met finesse en souplesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"974\" data-start=\"943\"\u003e\u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"947\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1286\" data-start=\"975\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1059\" data-start=\"975\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1059\" data-start=\"977\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1110\" data-start=\"1060\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1110\" data-start=\"1062\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLangdurig schilcontact voor maximale extractie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1152\" data-start=\"1111\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1152\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMalolactische fermentatie in november\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1286\" data-start=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1286\" data-start=\"1155\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRijping: eerst in minerale vaten, daarna minimaal 3 maanden in opnieuw tanks en vervolgens minimaal 3 maanden flesrijping\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1394\" data-start=\"1288\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDeze zorgvuldige aanpak zorgt voor een mooie balans tussen fruitige frisheid en zachte, ronde structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1441\" data-start=\"1401\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1439\" data-start=\"1405\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1482\" data-start=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1453\" data-start=\"1442\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCiterna\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e gemiddeld uitstekend met:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1608\" data-start=\"1483\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1514\" data-start=\"1483\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1485\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePasta's met rijke vleessaus\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1554\" data-start=\"1515\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1554\" data-start=\"1517\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGegrild rood vlees of lamsgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1589\" data-start=\"1555\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1589\" data-start=\"1557\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eStoofschotels en ovengerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1608\" data-start=\"1590\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1608\" data-start=\"1592\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGerijpte kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1638\" data-start=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1636\" data-start=\"1619\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSpecificaties\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1785\" data-start=\"1639\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1677\" data-start=\"1639\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1677\" data-start=\"1641\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1663\" data-start=\"1641\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 13 – 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1718\" data-start=\"1678\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1718\" data-start=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1680\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDruivensoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 100% Nero di Troia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1760\" data-start=\"1719\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1760\" data-start=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1734\" data-start=\"1721\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Lucera, Puglia – Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1785\" data-start=\"1761\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1785\" data-start=\"1763\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1773\" data-start=\"1763\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBevat:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e sulfieten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1960\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1792\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCiterna – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e is een harmonieuze rode wijn met diepgang en elegantie, waarin de Nero di Troia-druif zijn authentieke karakter volledig laat zien. 🍷\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768038867279,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Citerna-264x1024.png?v=1762942252"},{"product_id":"capoposto-alberto-longo","title":"Capoposto  • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-start=\"156\" data-end=\"190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"188\"\u003eCapoposto – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"245\"\u003e100% Negroamaro – Rode wijn uit San Severo, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"262\"\u003eCapoposto\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle rode wijn van \u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"315\"\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, gemaakt van handgeplukte en zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"392\"\u003eNegroamaro-druiven\u003c\/strong\u003e uit de eigen wijngaard bij \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"442\"\u003eMasseria Celentano\u003c\/strong\u003e in San Severo (Noord-Puglia). De stokken zijn in 2002 aangeplant op kalkrijke gronden met een franco-klei structuur – ideaal terroir voor deze inheemse druif. Het resultaat is een wijn die kracht, diepte en elegantie combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"680\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"700\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1045\"\u003eCapoposto toont een intense robijnrode kleur en opent met aroma’s van rijp rood fruit, kruidige nuances en een subtiel aardse ondertoon. In de mond is hij vol, harmonieus en goed gestructureerd, met zachte tannines en een lange, uitgebalanceerde afdronk. Een wijn die de essentie van de Negroamaro-druif op elegante wijze naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1052\" data-end=\"1083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1081\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1084\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1126\"\u003eSelectieve handoogst in kleine kistjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1127\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1184\"\u003eZeer delicate ontsteeling om trossen intact te houden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1185\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1282\"\u003eMaceratie en fermentatie ca. 20 dagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1283\" data-end=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1345\"\u003ePeriodieke onderdompeling van de kap, 2 remontages per dag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1346\" data-end=\"1409\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1409\"\u003eScheiding van pitten, herhaalde délestage en zachte persing\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1410\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1451\"\u003eMalolactische fermentatie in november\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1452\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1548\"\u003eRijping: minimaal 6–8 maanden in betonnen tanks en vervolgens minstens 6 maanden flesrijping\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1668\"\u003eDeze traditionele en zorgvuldige werkwijze levert een wijn op met complexiteit, balans en een uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1675\" data-end=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1679\" data-end=\"1713\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1729\"\u003eCapoposto\u003c\/strong\u003e combineert uitstekend met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1759\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1759\" data-end=\"1804\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"1804\"\u003eRode vleesgerechten (gegrild of gestoofd)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1805\" data-end=\"1836\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1836\"\u003eRijke en smaakvolle pasta’s\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1837\" data-end=\"1876\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1876\"\u003eZeer smaakvolle, vette visgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1877\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"1904\"\u003eMediterrane stoofpotten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1911\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1932\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1935\" data-end=\"2150\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1935\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1959\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13 – 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1974\" data-end=\"2011\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1976\" data-end=\"1993\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2012\" data-end=\"2084\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2014\" data-end=\"2084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2027\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Masseria Celentano, San Severo (Noord-Puglia) – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2085\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2118\"\u003eWijngaard aangeplant sinds:\u003c\/strong\u003e 2002\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2126\" data-end=\"2150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2138\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2186\"\u003eCapoposto – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een pure expressie van de Negroamaro-druif: krachtig en authentiek, maar met de finesse en elegantie die Puglia’s topwijnen zo herkenbaar maakt. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768047157583,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/capoposto-253x1024.png?v=1762942412"},{"product_id":"cadeauverpakking","title":"Cadeauverpakking","description":"\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"214\"\u003eCadeauverpakking – maak er iets bijzonders van!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"214\" data-end=\"217\"\u003eLaat je bestelling extra speciaal aankomen met onze stijlvolle cadeauverpakking. Elk geschenk wordt met zorg ingepakt in luxe papier en afgewerkt met een elegant lint. Perfect voor verjaardagen, feestdagen of gewoon om iemand te verrassen. We zorgen ervoor dat het uitpakken al een feest op zich wordt!\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Kerst versiering","offer_id":56092506227023,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"glitter and glamour","offer_id":56092506259791,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Basic","offer_id":56092506292559,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/FB0D288E-68B3-4B7C-8236-D70D6DD42C38_460x_2x_ad5157cf-c170-447e-87b0-63a9e5c1bafa.webp?v=1762942353"}],"url":"https:\/\/desmaakvanecht.com\/collections\/rode-wijn.oembed","provider":"De Smaak Van Echt","version":"1.0","type":"link"}