{"title":"Alberto Longo wijnen","description":"","products":[{"product_id":"rose-della-quercia-alberto-longo","title":"Rosé della Quercia • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRosé della Quercia - Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e100% Nero di Troia – Mousserende Rosé Wijn uit Lucera, Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLaat laat zich betoveren door de elegantie van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRosé della Quercia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , een ingewikkelde \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emousserende roséwijn\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e gemaakt van 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNero di Troia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Afkomstig van de zonovergoten hellingen rondom \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLucera (Foggia)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , waar sinds 2002 de wijngaarden van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e met precisie machinaal worden verzorgd. Deze spumante is het perfecte samenspel tussen Zuid-Italiaanse kracht en delicate bubbels.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRosé della Quercia schittert in het glas met een zachte rosékleur en een fijne, aanhoudende mousse. De geur opent fris en fruitig met tonen van aardbei, kers en een subtiele hint van \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebroodkorst\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e – een eskerlig van de gisting. In de mond proef je een harmonieuze balans tussen levendige zuren, ingewikkelde fruitaroma's en een verfrissende droge afdronk. Lichtvoetig, stijlvol én bruikbaar gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinificatie \u0026amp; Mousserende Wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDeze kwaliteitswijn wordt geproduceerd met uitsluitend Nero di Troia-druiven.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNa de oogst volgt een \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ekorte koude maceratie met droogijs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , wat de frisheid en kleur behäht.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDe moeilijkste fermentatie bij \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003econvoluerende temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e in roestvrijstalen tanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHet \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emousseren gebeurt volgens de lange Charmat-methode\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e6 maanden rijping in drukbestendige tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMet continu roeren bij constante temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVoor een ingewikkelde bubbel en complex mondgevoel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDeze techniek zorgt voor een elegante structuur en een sprankelend karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRosé della Quercia is een ideale metgezel voor:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAperitiefmomenten op het terras\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFritto misto di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e (gefrituurde zeevruchten)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSalades, sushi of licht gefrituurde hapjes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOok verrassend goed bij \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003elichte desserts of patisserie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSpecificaties\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcoholpercentage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDruivenras\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 100% Nero di Troia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHerkomst\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : Lucera (Foggia), Puglia - Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMet \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRosé della Quercia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e geniet van een samengesteld moment uit het zuiden – een sprankelende rosé vol finesse, frisheid en mediterrane flair. 🥂\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626177446223,"sku":"30","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Rose--della-Quercia.png?v=1762942185"},{"product_id":"cacc-e-mmitte-alberto-longo","title":"Cacc’e Mmitte • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCacc’e Mmitte di Lucera – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend van Nero di Troia, Montepulciano \u0026amp; Bombino Bianco – Rode Wijn uit Lucera, Puglia (DOP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCacc’e Mmitte di Lucera\u003c\/em\u003e is niet zomaar een wijn. Het is een verhaal. Een eerbetoon aan een eeuwenoude traditie uit het noorden van Puglia, waar rijke historie en pure druivenkracht samenkomen. Deze DOP-wijn van \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e is afkomstig van de heuvels rond \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e en wordt gemaakt van \u003cstrong\u003ehandgeplukte druiven\u003c\/strong\u003e, met zorg geselecteerd op rijpheid en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze robijnrode wijn biedt een rijk en gelaagd smaakpalet met een volle, harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero di Troia (55%)\u003c\/strong\u003e geeft kracht, donker fruit, tonen van zwarte peper, tabak en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano (30%)\u003c\/strong\u003e voegt zachtheid toe met rood fruit, kruidige toetsen en een hint van vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBombino Bianco (15%)\u003c\/strong\u003e, een witte druif, zorgt verrassend genoeg voor frisheid, rijpe fruitigheid en elegante zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSamen resulteert dit in een wijn die stevig, complex en toch bijzonder toegankelijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Oorsprong\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \u003cem\u003eCacc’e Mmitte\u003c\/em\u003e is diepgeworteld in de lokale wijntraditie. In het begin van de 20e eeuw huurden kleine boeren de wijnpers van grote landeigenaren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Mmitte\"\u003c\/em\u003e betekent inbrengen (de druiven)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Cacc’e\"\u003c\/em\u003e betekent verwijderen (de most)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze unieke historie kreeg in 1976 officiële erkenning toen de DOP (Denominazione di Origine Protetta) werd vastgesteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVandaag de dag worden de drie druivenrassen afzonderlijk gevinifieerd in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e bij gecontroleerde temperatuur, met langdurig schilcontact. Pas daarna worden ze geassembleerd tot een krachtige, evenwichtige wijn die vervolgens \u003cstrong\u003eop fles rijpt\u003c\/strong\u003e voor verdere verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCacc’e Mmitte is een culinaire begeleider bij uitstek. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGegrild rood vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStoofschotels met diepgang (zoals ossobuco of wild)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijpe en pittige kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZelfs verrassend goed bij vette vis zoals tonijn of zwaardvis van de grill\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 12,5 – 13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen\u003c\/strong\u003e: 55% Nero di Troia, 30% Montepulciano, 15% Bombino Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificatie\u003c\/strong\u003e: DOP – Denominazione di Origine Protetta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eCacc’e Mmitte di Lucera\u003c\/em\u003e proef je niet alleen wijn – je proeft erfgoed. Een volle, elegante wijn met karakter en geschiedenis. Perfect voor wie houdt van authentieke smaken met een verhaal. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626198286671,"sku":"18","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/cacce-mitte.png?v=1762942143"},{"product_id":"primitivo-alberto-longo","title":"Primitivo • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Primitivo – Rode Wijn uit Manduria, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiep uit het hart van de streek \u003cstrong\u003eManduria (Tarente)\u003c\/strong\u003e komt deze krachtige en elegante rode wijn van 100% \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e. Afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijnstokken sinds \u003cstrong\u003e1995\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehandgeplukt\u003c\/strong\u003e voor optimale selectie, vormt deze wijn een pure expressie van Zuid-Italiaanse warmte, rijp fruit en kruidige complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo is robijnrood en vol van geur:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijke tonen van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwarte bessen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOndersteund door een kruidige diepte met hints van \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe smaak is zacht en vol, met fluweelzachte tannines en een krachtige structuur. Een echte begeleider van de Italiaanse keuken en stevige gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst ondergaat de wijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 dagen fermentatie in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMet langdurig schilcontact voor maximale extractie van kleur, aroma en structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003e6 tot 8 maanden flesrijping\u003c\/strong\u003e, wat de wijn afrondt en extra diepte geeft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDit proces levert een warme, ronde wijn op met een verfijnde balans tussen fruit en kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo is ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildgerechten\u003c\/strong\u003e (zoals hert of wildzwijn)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangzaam gegaard stoofvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelegen of harde kazen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta’s met vleessaus of truffel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOf gewoon als een glas puur genieten bij een goed gesprek\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 14 – 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Manduria (Tarente), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrimitivo\u003c\/em\u003e van Alberto Longo is een wijn die blijft hangen: krachtig, zwoel en rijk aan karakter. Perfect voor liefhebbers van authentieke, volle rode wijnen met een mediterrane ziel. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626616832335,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/primitivo.png?v=1762942406"},{"product_id":"syrah-4-7-7-alberto-longo","title":"Syrah 4.7.7 • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSyrah 4.7.7 – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Syrah – Rode Wijn uit San Severo, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSyrah 4.7.7\u003c\/em\u003e is een krachtige, verfijnde rode wijn die het unieke terroir van \u003cstrong\u003eSan Severo (Foggia)\u003c\/strong\u003e weerspiegelt. Afkomstig van \u003cstrong\u003ehandgeplukte druiven\u003c\/strong\u003e en met een nauwgezette vinificatie onder leiding van \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, staat deze wijn voor vakmanschap, diepgang en elegantie. De naam \u003cem\u003e4.7.7\u003c\/em\u003e verwijst naar het specifieke perceel waar deze Syrah tot volle expressie komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyrah 4.7.7 heeft een diepe, robijnrode kleur en opent in de neus met rijke, kruidige aroma’s en rijp rood fruit zoals zwarte kers en bessen. De smaak is intens, complex en warm, met een fluweelzachte structuur, perfect geïntegreerde tannines en een lange, persistente afdronk. Een wijn met body én finesse, gemaakt voor de liefhebber van krachtige, houtgerijpte rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20 dagen fermentatie\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangdurig contact tussen schil en most voor optimale extractie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVervolgens \u003cstrong\u003e18 maanden rijping op Franse eiken barriques\/tonneaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDaarna nog \u003cstrong\u003eminimaal 12 maanden flesrijping\u003c\/strong\u003e voor volledige afronding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze rijping voegt subtiele toetsen van vanille, kruiden en cederhout toe aan het fruitige karakter van de Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyrah 4.7.7 is een gastronomische begeleider bij uitstek:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte harde kazen of \u003cstrong\u003eblauwschimmelkaas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaarwild\u003c\/strong\u003e zoals hert, wildzwijn of eend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGestoofd rundvlees\u003c\/strong\u003e of lam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGegrild vlees\u003c\/strong\u003e van de barbecue of grillpan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn voor lange tafels, stevige maaltijden en bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: San Severo (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e: 18 maanden hout, 12 maanden fles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eSyrah 4.7.7\u003c\/em\u003e proef je een krachtige interpretatie van de Syrah-druif uit Zuid-Italië – rijk, intens, houtgelagerd en toch verfijnd. Een wijn met diepte, structuur en ziel. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626664837455,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/477-syrah.png?v=1762942066"},{"product_id":"le-cruste-alberto-longo","title":"Le Cruste • Alberto Longo","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Cruste – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Nero di Troia – Rode Wijn uit Lucera, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Cruste\u003c\/em\u003e is een elegante en gelaagde rode wijn, gemaakt van 100% \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e – dé nobele druif van Noord-Puglia. Afkomstig van handgeplukte druiven op de wijngaarden rond \u003cstrong\u003eLucera (Foggia)\u003c\/strong\u003e, die sinds 2002 met zorg worden beheerd door \u003cstrong\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, weerspiegelt deze wijn zowel traditie als vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont Le Cruste een diepe robijnrode kleur.\u003cbr\u003eDe geur is \u003cstrong\u003eintens en aanhoudend\u003c\/strong\u003e, met tonen van \u003cstrong\u003ebraam, rijpe pruim\u003c\/strong\u003e en subtiele houttonen.\u003cbr\u003eIn de mond proef je een volle, balsamische structuur, met \u003cstrong\u003ezoete en zijdeachtige tannines\u003c\/strong\u003e en een lange, gelaagde afdronk.\u003cbr\u003eEen wijn die kracht en elegantie naadloos combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFermentatie in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e, bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLangdurig schilcontact voor maximale extractie van kleur, aroma’s en structuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRijping in \u003cstrong\u003eFranse eiken barriques en tonneaux\u003c\/strong\u003e, wat diepte, complexiteit en verfijning brengt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze zorgvuldige vinificatie resulteert in een wijn van uitzonderlijke balans en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Cruste is een ideale wijn voor stevige en verfijnde gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerijpte kazen\u003c\/strong\u003e zoals pecorino of oude Parmezaanse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWildgerechten\u003c\/strong\u003e zoals hert, haas of wildzwijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoofvlees\u003c\/strong\u003e, ossobuco of gebraden rund\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOok heerlijk bij truffel- of paddestoelgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 13,5 – 14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Nero di Troia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMet \u003cem\u003eLe Cruste\u003c\/em\u003e proef je de diepte van de Nero di Troia in zijn puurste vorm – krachtig, complex, zacht en verfijnd. Een wijn voor liefhebbers van karaktervolle elegantie. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55626669097295,"sku":"18","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/leCruste.png?v=1762942281"},{"product_id":"capoposto-alberto-longo","title":"Capoposto  • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-start=\"156\" data-end=\"190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"188\"\u003eCapoposto – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"247\"\u003e\u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"245\"\u003e100% Negroamaro – Rode wijn uit San Severo, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"262\"\u003eCapoposto\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle rode wijn van \u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"315\"\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, gemaakt van handgeplukte en zorgvuldig geselecteerde \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"392\"\u003eNegroamaro-druiven\u003c\/strong\u003e uit de eigen wijngaard bij \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"442\"\u003eMasseria Celentano\u003c\/strong\u003e in San Severo (Noord-Puglia). De stokken zijn in 2002 aangeplant op kalkrijke gronden met een franco-klei structuur – ideaal terroir voor deze inheemse druif. Het resultaat is een wijn die kracht, diepte en elegantie combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"680\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"700\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1045\"\u003eCapoposto toont een intense robijnrode kleur en opent met aroma’s van rijp rood fruit, kruidige nuances en een subtiel aardse ondertoon. In de mond is hij vol, harmonieus en goed gestructureerd, met zachte tannines en een lange, uitgebalanceerde afdronk. Een wijn die de essentie van de Negroamaro-druif op elegante wijze naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1052\" data-end=\"1083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1081\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1084\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1084\" data-end=\"1126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1126\"\u003eSelectieve handoogst in kleine kistjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1127\" data-end=\"1184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1184\"\u003eZeer delicate ontsteeling om trossen intact te houden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1185\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1282\"\u003eMaceratie en fermentatie ca. 20 dagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1283\" data-end=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1345\"\u003ePeriodieke onderdompeling van de kap, 2 remontages per dag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1346\" data-end=\"1409\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1409\"\u003eScheiding van pitten, herhaalde délestage en zachte persing\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1410\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1451\"\u003eMalolactische fermentatie in november\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1452\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1548\"\u003eRijping: minimaal 6–8 maanden in betonnen tanks en vervolgens minstens 6 maanden flesrijping\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1668\"\u003eDeze traditionele en zorgvuldige werkwijze levert een wijn op met complexiteit, balans en een uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1675\" data-end=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1679\" data-end=\"1713\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1729\"\u003eCapoposto\u003c\/strong\u003e combineert uitstekend met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1759\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1759\" data-end=\"1804\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"1804\"\u003eRode vleesgerechten (gegrild of gestoofd)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1805\" data-end=\"1836\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1836\"\u003eRijke en smaakvolle pasta’s\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1837\" data-end=\"1876\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1876\"\u003eZeer smaakvolle, vette visgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1877\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"1904\"\u003eMediterrane stoofpotten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1911\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1932\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1935\" data-end=\"2150\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1935\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"1973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1959\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13 – 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1974\" data-end=\"2011\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2011\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1976\" data-end=\"1993\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2012\" data-end=\"2084\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2014\" data-end=\"2084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2027\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Masseria Celentano, San Severo (Noord-Puglia) – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2085\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2087\" data-end=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2118\"\u003eWijngaard aangeplant sinds:\u003c\/strong\u003e 2002\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2126\" data-end=\"2150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2138\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2186\"\u003eCapoposto – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een pure expressie van de Negroamaro-druif: krachtig en authentiek, maar met de finesse en elegantie die Puglia’s topwijnen zo herkenbaar maakt. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768047157583,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/capoposto-253x1024.png?v=1762942412"},{"product_id":"donnadele-alberto-longo","title":"Donnadele  • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-start=\"161\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"193\"\u003eDonnadele – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"250\"\u003e100% Negroamaro – Rosé wijn uit San Severo, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"267\"\u003eDonnadele\u003c\/strong\u003e is een verfijnde rosé van \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"311\"\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, gemaakt van zorgvuldig handgeplukte \u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"371\"\u003eNegroamaro-druiven\u003c\/strong\u003e uit de wijngaarden van San Severo (Foggia), aangeplant sinds 2002. Deze wijn belichaamt de frisse en elegante stijl van Puglia en is zowel toegankelijk als gastronomisch inzetbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"561\" data-end=\"583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"581\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"856\"\u003eDonnadele betovert met een delicate, bloemige neus en fruitige aroma’s van rood fruit en subtiele florale tonen. In de mond is hij fris, elegant en perfect in balans: licht hartig, goed gestructureerd en heerlijk doordrinkbaar. Een stijlvolle rosé met Italiaanse charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"863\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"892\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"895\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cli data-start=\"895\" data-end=\"946\"\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"946\"\u003eHandmatige oogst en zorgvuldige druivenselectie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"947\" data-end=\"993\"\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"993\"\u003eFermentatie bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"994\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1063\"\u003eMaceratie van most en schillen: ca. 18–24 uur voor kleur en aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1064\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1152\"\u003eVinificatie volledig in roestvrijstalen tanks om frisheid en fruitigheid te behouden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1238\"\u003eDeze methode zorgt voor een rosé met levendige expressie en subtiele complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1245\" data-end=\"1285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1283\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1299\"\u003eDonnadele\u003c\/strong\u003e komt uitstekend tot zijn recht bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1338\" data-end=\"1509\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1338\" data-end=\"1369\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1369\"\u003eAls aperitief of borrelwijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1370\" data-end=\"1412\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1412\"\u003eLichte voorgerechten en frisse salades\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1468\"\u003eEerste gangen uit de traditionele Italiaanse keuken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1469\" data-end=\"1509\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1509\"\u003eMediterrane vis- of groentegerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1516\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1537\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1540\" data-end=\"1696\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1578\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1578\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1564\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 12,5 – 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1579\" data-end=\"1616\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1581\" data-end=\"1598\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1671\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1671\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1632\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e San Severo (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1672\" data-end=\"1696\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1674\" data-end=\"1696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1674\" data-end=\"1684\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1732\"\u003eDonnadele – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een frisse, elegante rosé met bloemige en fruitige tonen: de perfecte combinatie van Pugliaanse zon en Italiaanse finesse. 🌸🍇\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768213979471,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Donnadele_1.png?v=1762942172"},{"product_id":"vascello-alberto-longo","title":"Il Vascello • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-start=\"114\" data-end=\"150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"148\"\u003eIl Vascello – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"202\"\u003e100% Falanghina – Witte wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"221\"\u003eIl Vascello\u003c\/strong\u003e is een elegante witte wijn van \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"270\"\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, gemaakt van zorgvuldig handgeplukte \u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"330\"\u003eFalanghina-druiven\u003c\/strong\u003e uit de wijngaarden van Daunia (Foggia), aangeplant sinds 2002. Deze wijn combineert frisheid en diepgang, met een subtiele houttoets die zijn karakter extra dimensie geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"512\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"532\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"763\"\u003eIl Vascello opent met een intens en verfijnd aroma van fruitige en bloemige tonen. De smaak is \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"671\"\u003efris, harmonieus en perfect in balans\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een aangename zuurgraad. Een elegante witte wijn met lengte en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"770\" data-end=\"801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"799\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"802\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cli data-start=\"802\" data-end=\"846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"846\"\u003eHandmatige oogst en selectie van druiven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"847\" data-end=\"895\"\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"895\"\u003eFermentatie onder gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"896\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"954\"\u003eRijping 6 maanden in Franse eiken barriques\/tonneaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"957\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1008\"\u003eAansluitend flesrijping voor optimale afronding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1139\"\u003eDeze rijping voegt verfijnde tonen van hout en complexiteit toe, zonder de frisse fruitigheid van de Falanghina te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1146\" data-end=\"1186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1184\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1202\"\u003eIl Vascello\u003c\/strong\u003e is veelzijdig inzetbaar en ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1244\" data-end=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1244\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1261\"\u003eAls aperitief\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1262\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1287\"\u003eMediterrane gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1288\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1322\"\u003eFrisse en lichte voorgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1323\" data-end=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1360\"\u003eGegrilde of gebakken visgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1367\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1388\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1391\" data-end=\"1543\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1391\" data-end=\"1429\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1415\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13,5 – 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1432\" data-end=\"1449\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Falanghina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1468\" data-end=\"1518\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1470\" data-end=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1470\" data-end=\"1483\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Daunia (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1519\" data-end=\"1543\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1521\" data-end=\"1543\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1531\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1581\"\u003eIl Vascello – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een verfijnde Falanghina met frisheid, elegantie en een subtiele houttoets: een witte wijn met karakter én klasse. ✨🍋\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768246157647,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Longo-Il-Vascello-1024x614_104cd58e-7ef5-4cd4-a479-343b571d5eff.jpg?v=1762942897"},{"product_id":"brut-nature-alberto-longo","title":"Brut Nature • Alberto Longo","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"191\"\u003eBrut Nature – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"258\"\u003e100% Falanghina – Mousserende witte wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"728\"\u003eBrut Nature van Alberto Longo is een elegante mousserende wijn, gemaakt van zorgvuldig handgeplukte Falanghina-druiven uit de wijngaarden van Daunia (Foggia), aangeplant sinds 2002. Deze wijn, geproduceerd volgens de Metodo Classico Millesimato, combineert frisse citrusaroma’s met subtiele hints van wit fruit, anijs en een lichte broodkorsttoets. Het resultaat is een verfijnde, complexe wijn met een fijne, aanhoudende mousse en een verfrissende, zoute afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"746\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1039\"\u003eBrut Nature opent met frisse citrusgeuren, tonen van wit fruit en een delicate hint van anijs. De mousse is zacht en aanhoudend, terwijl de lange, zoute afdronk zorgt voor een elegante en boeiende smaakervaring. Een veelzijdige mousserende wijn die zowel frisheid als complexiteit biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1066\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1070\" data-end=\"1316\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1070\" data-end=\"1114\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1114\"\u003eHandmatige oogst en selectie van druiven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1171\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1171\"\u003eZachte persing en korte koude maceratie met droogijs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1172\" data-end=\"1218\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1218\"\u003eFermentatie bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1272\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1272\"\u003eTweede gisting op fles (Metodo Classico) bij 13°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1273\" data-end=\"1316\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1316\"\u003eRijping op droesem gedurende 39 maanden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1499\"\u003eDeze zorgvuldige vinificatie geeft Brut Nature zijn elegante mousse, frisse complexiteit en lange persistentie, zonder de natuurlijke fruitigheid van de Falanghina te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1535\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1567\"\u003eBrut Nature is ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1568\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1581\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1581\"\u003eAperitief\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1605\"\u003eVleeswaren en kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1638\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1638\"\u003eVis- en zeevruchtengerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1639\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1672\"\u003eLichte en verfijnde gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1674\" data-end=\"1693\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1674\" data-end=\"1691\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1695\" data-end=\"1823\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1695\" data-end=\"1721\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1721\"\u003eAlcoholpercentage: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1722\" data-end=\"1755\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1755\"\u003eDruivensoort: 100% Falanghina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1756\" data-end=\"1802\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1758\" data-end=\"1802\"\u003eHerkomst: Daunia (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1803\" data-end=\"1823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1805\" data-end=\"1823\"\u003eBevat: sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"1995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1825\" data-end=\"1856\"\u003eBrut Nature – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een verfijnde, mousserende Falanghina met frisheid, elegantie en complexe nuances: een sprankelende wijn met karakter en finesse. ✨🍋\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768282038607,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Brut-Nature_1_ad9bbf17-7df3-45af-95c9-4bb663d7614d.png?v=1762942103"},{"product_id":"brut-nature-alberto-longo-1","title":"Brut Nature Rosé  • Alberto Longo","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"143\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrut Nature Rosé – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"212\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e100% Nero di Troia – Mousserende roséwijn uit Lucera, Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"682\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrut Nature Rosé van Alberto Longo is een zorgvuldige mousserende rosé, gemaakt van zorgvuldige handgeplukte Nero di Troia-druiven uit de wijngaarden van Lucera (Foggia), aangeplant sinds 2002. Deze wijn, geproduceerd volgens de Metodo Classico Millesimato, bevat intense aroma's van kleine rode vruchten met delicate citrusnuances en een definitieve toets van broodkorst. Het resultaat is een elegante, complexe wijn met fijne mousse en een lange, ziltige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"1014\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrut Nature Rosé opent met expressieve tonen van rode bessen, kers en mediterrane kruiden, subtiel aangevuld met hints van zoethoutwortel en mineralen. De mousse wordt nauwkeurig en vastgehouden, terwijl de ziltige afdronk de fruitige frisheid wordt versterkt. Een intrigerende rosé die zowel delicaat als karaktervol is.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1045\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1089\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHandmatige oogst en selectie van druiven\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1090\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1146\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eZachte persing en korte koude maceratie met droogijs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1147\" data-end=\"1193\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentatie bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1194\" data-end=\"1247\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1247\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTweede gisting op fles (Metodo Classico) bij 13°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1248\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1250\" data-end=\"1291\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRijping op droesem gedurende 39 maanden\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1293\" data-end=\"1499\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDeze zorgvuldige vinificatie zorgt voor de elegante mousse, het complexe aroma en de lange, harmonieuze afdronk van Brut Nature Rosé, zonder de natuurlijke fruitigheid van de Nero di Troia te overheersen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1535\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrut Nature Rosé is ideaal bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1573\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1573\" data-end=\"1586\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1586\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1587\" data-end=\"1619\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1619\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSchaaldieren en visgerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1620\" data-end=\"1652\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1652\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLichte mediterrane gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1653\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1713\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHelemaal geschikt om tijdens de maaltijd van te genieten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1715\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSpecificaties\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1736\" data-end=\"1867\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1736\" data-end=\"1762\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1762\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlcoholpercentage: 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1763\" data-end=\"1799\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1765\" data-end=\"1799\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDruivensoort: 100% Nero di Troia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1800\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHerkomst: Lucera (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1847\" data-end=\"1867\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1849\" data-end=\"1867\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBevat: sulfieten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2031\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1905\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrut Nature Rosé – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e is een elegante mousserende rosé met frisheid, finesse en complexe fruitige tonen: een wijn vol karakter en verfijning. ✨🍓\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768284299599,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Brut-Nature-Rose_1.png?v=1762942439"},{"product_id":"le-fossette-brut-alberto-longo","title":"Le Fossette Brut • Alberto Longo","description":"\u003cp data-end=\"168\" data-start=\"130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"166\" data-start=\"130\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLe Fossette Brut – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"235\" data-start=\"170\"\u003e\u003cstrong data-end=\"233\" data-start=\"170\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e100% Falanghina – Mousserende witte wijn uit Daunia, Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"664\" data-start=\"237\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLe Fossette Brut van Alberto Longo is een kwaliteitsmousserende witte wijn, gemaakt van 100% Falanghina-druiven uit de wijngaarden van Daunia (Foggia), aangeplant sinds 2002. Deze verspreide frisse wijnaroma's met lichte bloemige tonen en een lichte hint van broodkorst. De moussering, gevolgd via de lange Charmat-methode, resulterend in een delicate maar aanhoudende smaak en een ingewikkelde, opwindende beleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"684\" data-start=\"666\"\u003e\u003cstrong data-end=\"682\" data-start=\"666\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"967\" data-start=\"686\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLe Fossette Brut opent met intense aroma's van wit fruit, bloemen en een lichte broodkorsttoets. De smaak is elegant, fris en harmonieus, met een fijne, aanhoudende mousse die de wijn veelzijdig inzetbaar maakt. Perfect als aperitief of als begeleider van een volledige maaltijd.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"996\" data-start=\"969\"\u003e\u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"969\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1265\" data-start=\"998\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1029\" data-start=\"998\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1029\" data-start=\"1000\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eMachinale oogst van druiven\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1068\" data-start=\"1030\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1068\" data-start=\"1032\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eKorte koude maceratie met droogijs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1127\" data-start=\"1069\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1127\" data-start=\"1071\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eTemperatuurgecontroleerde fermentatie van efficiënt meest\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1192\" data-start=\"1128\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1192\" data-start=\"1130\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLange moussering via Charmat-methode in drukbestendige tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1265\" data-start=\"1193\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1265\" data-start=\"1195\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eRoeren en rijpen gedurende 6 maanden bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1376\" data-start=\"1267\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDeze methode geeft Le Fossette Brut zijn elegante mousse, individuele aroma's en delicate, harmonieuze smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1414\" data-start=\"1378\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1412\" data-start=\"1378\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1455\" data-start=\"1416\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLe Fossette Brut verleden uitstekend bij:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1561\" data-start=\"1456\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1469\" data-start=\"1456\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1469\" data-start=\"1458\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1493\" data-start=\"1470\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1493\" data-start=\"1472\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVleeswaren en kazen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1526\" data-start=\"1494\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1526\" data-start=\"1496\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVis- en zeevruchtengerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1561\" data-start=\"1527\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1561\" data-start=\"1529\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLichte en ingewikkelde maaltijden\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1582\" data-start=\"1563\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1563\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eSpecificaties\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1712\" data-start=\"1584\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1610\" data-start=\"1584\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1610\" data-start=\"1586\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAlcoholpercentage: 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1644\" data-start=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1644\" data-start=\"1613\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDruivensoort: 100% Falanghina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1691\" data-start=\"1645\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1691\" data-start=\"1647\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eHerkomst: Daunia (Foggia), Puglia – Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1712\" data-start=\"1692\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1712\" data-start=\"1694\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eBevat: sulfieten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1893\" data-start=\"1714\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1750\" data-start=\"1714\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eLe Fossette Brut – Alberto Longo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e is een elegante mousserende Falanghina met frisheid, finesse en ingewikkelde aroma's: een sprankelende wijn met karakter en veelzijdigheid. ✨🍋\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55768323653967,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/FossetteBrut_1.png?v=1762942271"},{"product_id":"le-valli-alberto-longo","title":"Le Valli • Alberto Longo","description":"\u003ch2 data-start=\"90\" data-end=\"123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"121\"\u003eLe Valli – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"186\"\u003e100% Bombino Bianco – Witte wijn uit Daunia (Noord-Puglia)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"202\"\u003eLe Valli\u003c\/strong\u003e is een frisse en elegante witte wijn van \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"261\"\u003eAlberto Longo\u003c\/strong\u003e, gemaakt van 100% \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"306\"\u003eBombino Bianco-druiven\u003c\/strong\u003e. Afkomstig uit de noordelijke Daunia, waar de kalk- en kleigrond zorgt voor verfijning en frisheid. Sinds 2002 worden hier de wijngaarden met zorg gecultiveerd en met de hand geoogst om de puurste expressie van deze druif vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"553\" data-end=\"575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"573\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"848\"\u003eLe Valli heeft een heldere, strogele kleur met groene reflecties. In de neus vind je aroma’s van wit fruit en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit. De smaak is licht, harmonieus en verfrissend, met een mooie balans tussen zachtheid en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"855\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"884\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"887\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cli data-start=\"887\" data-end=\"925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"925\"\u003eHandmatige oogst in kleine kistjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"926\" data-end=\"985\"\u003e\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"985\"\u003eTraditionele vinificatie bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"986\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1054\"\u003eRijping op roestvrij staal om frisheid en zuiverheid te behouden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1173\"\u003eHet resultaat is een elegante wijn die de authentieke kenmerken van Bombino Bianco prachtig tot uitdrukking brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1180\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1218\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1233\"\u003eLe Valli\u003c\/strong\u003e is bijzonder veelzijdig en past uitstekend bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1284\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1318\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1318\"\u003eRauwe zeevruchten en zee-egels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1319\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1321\" data-end=\"1375\"\u003eVerfijnde visgerechten en traditionele kustgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1420\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1420\"\u003eWit vlees en lichte mediterrane schotels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1444\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1444\"\u003eZachte, verse kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1445\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1485\"\u003eEn natuurlijk als stijlvol aperitief\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1492\" data-end=\"1515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1496\" data-end=\"1513\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1516\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1516\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1549\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1540\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1591\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1569\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Bombino Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1592\" data-end=\"1640\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1594\" data-end=\"1607\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Daunia (Noord-Puglia) – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1641\" data-end=\"1676\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1653\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Kalk- en kleihoudend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1677\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1679\" data-end=\"1689\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1708\" data-end=\"1736\"\u003eLe Valli – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een ode aan de valleien van Daunia, waar de frisse bries van de Adriatische Zee de wijngaarden koelt en deze wijn zijn unieke, verfijnde karakter geeft. 🌊🍇✨\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55775711101263,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Longo-Le-Valli-1024x614.jpg?v=1762942944"},{"product_id":"le-fossette-alberto-longo","title":"Le Fossette • Alberto Longo","description":"\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"197\"\u003e\u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"195\"\u003eLe Fossette – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"259\"\u003e100% Falanghina – Witte wijn uit San Severo (Noord-Puglia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"607\"\u003eLe Fossette is een verfijnde witte wijn van Alberto Longo, gemaakt van 100% Falanghina-druiven. Afkomstig uit de historische wijngaard \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"418\"\u003eMasseria Celentano\u003c\/strong\u003e in San Severo, waar de kalkrijke leem- en kleigrond zorgt voor mineraliteit en elegantie. Sinds 2002 worden de druiven hier met de hand geoogst om enkel de mooiste trossen te selecteren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"609\" data-end=\"627\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"879\"\u003eLe Fossette heeft een heldere, strogele kleur. In de geur herken je frisse tonen van citrus, rijp wit fruit en subtiele florale accenten. De smaak is levendig en harmonieus, met een mooie balans tussen frisheid, zachtheid en een verfijnde structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"881\" data-end=\"908\"\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"909\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cli data-start=\"909\" data-end=\"941\"\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"941\"\u003eHandmatige oogst en selectie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"942\" data-end=\"983\"\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"983\"\u003eZachte persing en korte cryomaceratie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"984\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1058\"\u003eAlcoholische gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1059\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1133\"\u003eRijping gedurende 3 maanden op de fijne gisten voor extra complexiteit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1239\"\u003eHet resultaat is een elegante wijn die de pure expressie van de Falanghina-druif perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1241\" data-end=\"1277\"\u003ePerfecte wijn-spijs combinatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1331\"\u003eLe Fossette komt bijzonder goed tot zijn recht bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1332\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1332\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1375\"\u003eTraditionele gerechten uit de zeekeuken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1415\"\u003everfijnde visgerechten en wit vlees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1438\"\u003eHalfgerijpte kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1440\" data-end=\"1459\"\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1460\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1491\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1484\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1492\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1511\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Falanghina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1530\" data-end=\"1582\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1582\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1545\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e San Severo (Noord-Puglia) – Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1583\" data-end=\"1636\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1585\" data-end=\"1636\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1595\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Kalkhoudend met leem- en kleistructuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1637\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1639\" data-end=\"1661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1639\" data-end=\"1649\"\u003eBevat:\u003c\/strong\u003e sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1694\"\u003eLe Fossette – Alberto Longo\u003c\/strong\u003e is een elegante en veelzijdige wijn die de frisheid van Falanghina combineert met de unieke charme van het terroir van Noord-Puglia. ✨🍇🥂\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55838458708303,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/Schermafbeelding_2025-09-01_131004.png?v=1762942417"},{"product_id":"cadeauverpakking","title":"Cadeauverpakking","description":"\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"214\"\u003eCadeauverpakking – maak er iets bijzonders van!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"214\" data-end=\"217\"\u003eLaat je bestelling extra speciaal aankomen met onze stijlvolle cadeauverpakking. Elk geschenk wordt met zorg ingepakt in luxe papier en afgewerkt met een elegant lint. Perfect voor verjaardagen, feestdagen of gewoon om iemand te verrassen. We zorgen ervoor dat het uitpakken al een feest op zich wordt!\u003c\/p\u003e","brand":"De Smaak Van Echt","offers":[{"title":"Kerst versiering","offer_id":56092506227023,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"glitter and glamour","offer_id":56092506259791,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Basic","offer_id":56092506292559,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/5665\/7743\/files\/FB0D288E-68B3-4B7C-8236-D70D6DD42C38_460x_2x_ad5157cf-c170-447e-87b0-63a9e5c1bafa.webp?v=1762942353"}],"url":"https:\/\/desmaakvanecht.com\/collections\/alberto-longo-wijnen.oembed","provider":"De Smaak Van Echt","version":"1.0","type":"link"}